Bier hat Saison – viele Stile werden traditionell nur zu bestimmten Zeiten gebraut (Maibock im Frühjahr, Festbier im Herbst) und sind dann tatsächlich nur eine Weile erhältlich. Kein Marketing-Countdown, sondern gelebte Brautradition. Aktuell ist Herbst (September bis November).
Erntezeit und Festbierzeit: bernsteinfarbene, malzbetonte Biere und die ersten kräftigen Dunklen.
malzbetont · Das moderne Oktoberfestbier: heller als Märzen, aber mit ordentlich Stammwürze. Golden, vollmundig, mit honigartiger Mal
malzbetont · Bernsteinfarben und malzrund – historisch das im März eingebraute, über den Sommer gelagerte Bier. Heute der Inbegriff d
malzbetont, vollmundig, kräftig · Der Klassiker unter den Starkbieren: viel Malz, viel Körper, warme Süße, dabei sauber vergoren. Ein Bock ist ein Kaminfe
malzbetont · Kastanienbraun mit weichem Münchner Malz: Brotrinde, Nuss und dezentes Karamell, dabei erstaunlich schlank im Trunk. Das
malzbetont, röstig, kräftig · Über Buchenholz gedarrtes Malz gibt diesem Bamberger Original sein Aroma von geräuchertem Schinken und Lagerfeuer. Polar
malzbetont, vollmundig, kräftig · Flüssiges Brot der Fastenmönche: mächtiger Malzkörper, Dörrpflaume, Karamell und Schokolade, getragen von wärmendem Alko
malzbetont · Mit hohem Roggenanteil gebraut: würzig-brotig wie Pumpernickel, mit der Fruchtigkeit der Weizenhefe. Eine mittelalterlic
Der Winter ist vorbei: Bockbiere klingen aus, die ersten frischen, hellen Biere kommen ins Glas.
Die durstige Jahreszeit: leichte, spritzige und säuerliche Biere, die auch bei Hitze schmecken.
Die dunkle, kalte Zeit ruft nach wärmenden, gehaltvollen Bieren mit Röst- und Karamellnoten.
🎉 Bier zum Anlass finden