Was ist ein Golden Ale / Blonde Ale?

Helles, zugängliches Ale – erfunden, um Lagertrinker ins Ale-Lager zu locken. Leichte Frucht, sanfte Bittere, hohe Erfrischung. Herkunft: England/USA. Serviertemperatur: 7–9 °C, am besten im Pint oder Becher. Typische Speisen: Geflügel (Huhn, Pute) gebraten, Fisch gebraten/gedünstet, Bratwurst / Grillwürstchen, Salat / Bowl.

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Golden Ale / Blonde Ale: Bierstil, Geschmack & passende Speisen

Helles, zugängliches Ale – erfunden, um Lagertrinker ins Ale-Lager zu locken. Leichte Frucht, sanfte Bittere, hohe Erfrischung.

Aroma: Zitrus, Blüten, heller Keks.

Steckbrief

Stilgruppe
Ale (obergärig)
Herkunft
England/USA
Alkohol
4–5,5 % vol
Bittere
15–28 IBU
Farbe
5–12 EBC
Serviertemperatur
7–9 °C
Glas
Pint oder Becher

Sensorik-Profil

Intensität
●●○○○
Bittere
●●○○○
Malzsüße
●●○○○
Säure
●○○○○
Röstaromen
●○○○○
Hopfenaroma
●●○○○
Malzkörper
●●○○○

Welche Speisen passen zu Golden Ale / Blonde Ale?

Aus unseren 62 Gerichten harmoniert Golden Ale / Blonde Ale (leicht und süffig) besonders mit diesen Speisen – ausführlich auf der Seite Welches Essen passt zu Golden Ale / Blonde Ale?

Beispielbiere im Stil Golden Ale / Blonde Ale

Eureka

Tree House Brewing, Charlton, Massachusetts · 4,4 % vol

Golden Ale / Blonde Ale★ 4,7 (168)

Barley Griffin

Bentspoke Brewing, Canberra · 4,2 % vol

Golden Ale / Blonde Ale★ 4,5 (69)

Fireman's #4

Real Ale Brewing Company, Blanco · 5,1 % vol

Golden Ale / Blonde Ale★ 4,4 (762)

Insel Kreide

Insel-Brauerei Rügen, Rambin · 4,8 % vol

Golden Ale / Blonde Ale★ 4,4 (844)

805 Blonde Ale

Firestone Walker Brewing Company, Paso Robles · 4,7 % vol

Golden Ale / Blonde Ale★ 4,3 (488)

Absolution

Abbeydale Brewery, Sheffield · 5,3 % vol

Golden Ale / Blonde Ale★ 4,3 (719)

🍺 Alle Golden Ale / Blonde Ale im Katalog

Angaben zu Stammdaten (Alkohol, Bittere, Farbe) sind stiltypische Richtwerte; einzelne Biere können abweichen. Bewertungen tragen nur redaktionell verkostete Biere.