Double / Imperial IPA: Bierstil, Geschmack & passende Speisen

Mehr von allem: doppelte Hopfengabe, kräftiger Alkohol, intensive Harz- und Fruchtaromen. Pliny the Elder machte den Stil zur Pilgerstätte. Nichts für zarte Gaumen – alles für Hopfenjünger.

Aroma: Pinienharz, Grapefruitschale, Mango, honigartiges Malz.

Steckbrief

• Stilgruppe
  Hopfenbetonte Ales
• Herkunft
  Kalifornien, USA
• Alkohol
  7,5–10,5 % vol
• Bittere
  60–100 IBU
• Farbe
  8–20 EBC
• Serviertemperatur
  8–10 °C
• Glas
  Tulpe

Sensorik-Profil

• Intensität
  ●●●●●
• Bittere
  ●●●●●
• Malzsüße
  ●●●○○
• Säure
  ●○○○○
• Röstaromen
  ●○○○○
• Hopfenaroma
  ●●●●●
• Malzkörper
  ●●●○○

Welche Speisen passen zu Double / Imperial IPA?

Aus unseren 62 Gerichten harmoniert Double / Imperial IPA (hopfenaromatisch, herb, kräftig) besonders mit diesen Speisen – ausführlich auf der Seite Welches Essen passt zu Double / Imperial IPA?

• BBQ / Smoker (Ribs, Brisket)
• Kräftiger Käse (Cheddar, Comté, Münster)
• Blauschimmelkäse (Roquefort, Stilton)
• Burger
• Indisches Curry
• Schmorgericht (Rouladen, Boeuf)
• Wildschwein & Wildragout
• Schokoladendessert

Beispielbiere im Stil Double / Imperial IPA

🍺 Alle Double / Imperial IPA im Katalog

Angaben zu Stammdaten (Alkohol, Bittere, Farbe) sind stiltypische Richtwerte; einzelne Biere können abweichen. Bewertungen tragen nur redaktionell verkostete Biere.