Reis-Lager (Japanischer Stil): Bierstil, Geschmack & passende Speisen

Extrem trocken, knackig und klar – Reis im Schüttungsanteil macht den Körper federleicht. Der geborene Sushi-Begleiter, der niemals über zarte Aromen hinwegtrampelt.

Aroma: Sehr sauber, leicht getreidig, Hauch von Apfel.

Steckbrief

• Stilgruppe
  Lager (untergärig)
• Herkunft
  Japan
• Alkohol
  4,5–5,5 % vol
• Bittere
  15–25 IBU
• Farbe
  3–7 EBC
• Serviertemperatur
  4–6 °C
• Glas
  schlankes Becherglas

Sensorik-Profil

• Intensität
  ●○○○○
• Bittere
  ●●○○○
• Malzsüße
  ●○○○○
• Säure
  ●○○○○
• Röstaromen
  ●○○○○
• Hopfenaroma
  ●○○○○
• Malzkörper
  ●○○○○

Welche Speisen passen zu Reis-Lager (Japanischer Stil)?

Aus unseren 62 Gerichten harmoniert Reis-Lager (Japanischer Stil) (leicht und süffig) besonders mit diesen Speisen – ausführlich auf der Seite Welches Essen passt zu Reis-Lager (Japanischer Stil)?

• Leichte Küche / Gemüse
• Fisch gebraten/gedünstet
• Sushi & Sashimi
• Meeresfrüchte / Garnelen
• Asiatisch mild (Dim Sum, Teriyaki)
• Salat / Bowl
• Aperitif (vor dem Essen)
• Sommerabend / Terrasse

Beispielbiere im Stil Reis-Lager (Japanischer Stil)

🍺 Alle Reis-Lager (Japanischer Stil) im Katalog

Angaben zu Stammdaten (Alkohol, Bittere, Farbe) sind stiltypische Richtwerte; einzelne Biere können abweichen. Bewertungen tragen nur redaktionell verkostete Biere.