Pastry Stout / Dessert-Bier: Bierstil, Geschmack & passende Speisen

Stout als Konditorei: Vanille, Kakaonibs, Ahornsirup oder Kokos verwandeln das Imperial Stout in flüssiges Dessert. Süß, dick, dekadent – in kleinen Dosen grandios.

Aroma: Vanille, Schokoladenkuchen, Ahornsirup, Kaffee.

Steckbrief

• Stilgruppe
  Porter & Stout
• Herkunft
  USA
• Alkohol
  8–13 % vol
• Bittere
  30–60 IBU
• Farbe
  100–200 EBC
• Serviertemperatur
  12–14 °C
• Glas
  Schwenker

Sensorik-Profil

• Intensität
  ●●●●●
• Bittere
  ●●●○○
• Malzsüße
  ●●●●●
• Säure
  ●○○○○
• Röstaromen
  ●●●●○
• Hopfenaroma
  ●○○○○
• Malzkörper
  ●●●●●

Welche Speisen passen zu Pastry Stout / Dessert-Bier?

Aus unseren 62 Gerichten harmoniert Pastry Stout / Dessert-Bier (malzbetont, röstig, vollmundig) besonders mit diesen Speisen – ausführlich auf der Seite Welches Essen passt zu Pastry Stout / Dessert-Bier?

• Schokoladendessert
• Digestif (nach dem Essen)
• Karamell / Crème brûlée
• Gebäck / Kuchen
• Schmorgericht (Rouladen, Boeuf)
• Wildschwein & Wildragout
• BBQ / Smoker (Ribs, Brisket)
• Kräftiger Käse (Cheddar, Comté, Münster)

Beispielbiere im Stil Pastry Stout / Dessert-Bier

🍺 Alle Pastry Stout / Dessert-Bier im Katalog

Angaben zu Stammdaten (Alkohol, Bittere, Farbe) sind stiltypische Richtwerte; einzelne Biere können abweichen. Bewertungen tragen nur redaktionell verkostete Biere.