Reduzierter Alkohol, voller Anspruch: Gute Leichtbiere halten Hopfenaroma und Frische, wo Kalorien und Promille fehlen. Ideal für die lange Brotzeit am Mittag.
Aroma: Heller Hopfen, Getreide, sehr schlank.
Steckbrief
Stilgruppe Lager (untergärig)
Herkunft Deutschland
Alkohol 2–3,5 % vol
Bittere 15–28 IBU
Farbe 4–10 EBC
Serviertemperatur 6–8 °C
Glas Willibecher
Sensorik-Profil
Intensität ●○○○○
Bittere ●●○○○
Malzsüße ●○○○○
Säure ●○○○○
Röstaromen ●○○○○
Hopfenaroma ●●○○○
Malzkörper ●○○○○
Welche Speisen passen zu Leichtbier?
Aus unseren 62 Gerichten harmoniert
Leichtbier (leicht und süffig) besonders mit diesen Speisen –
ausführlich auf der Seite Welches Essen passt zu Leichtbier?
Angaben zu Stammdaten (Alkohol,
Bittere, Farbe) sind stiltypische Richtwerte; einzelne Biere können abweichen. Bewertungen tragen
nur redaktionell verkostete Biere.