Was ist ein American Wheat?

Weizenbier mit neutraler US-Hefe: statt Banane und Nelke stehen Zitrushopfen und Getreidefrische im Vordergrund. Unkompliziert und sommerlich. Herkunft: USA. Serviertemperatur: 6–8 °C, am besten im Becher. Typische Speisen: Fisch gebraten/gedünstet, Salat / Bowl, Leichte Küche / Gemüse, Sommerabend / Terrasse.

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American Wheat: Bierstil, Geschmack & passende Speisen

Weizenbier mit neutraler US-Hefe: statt Banane und Nelke stehen Zitrushopfen und Getreidefrische im Vordergrund. Unkompliziert und sommerlich.

Aroma: Zitrus, Brotteig, frisches Getreide.

Steckbrief

Stilgruppe
Weizenbier
Herkunft
USA
Alkohol
4–5,5 % vol
Bittere
15–30 IBU
Farbe
4–12 EBC
Serviertemperatur
6–8 °C
Glas
Becher

Sensorik-Profil

Intensität
●●○○○
Bittere
●●○○○
Malzsüße
●●○○○
Säure
●●○○○
Röstaromen
●○○○○
Hopfenaroma
●●○○○
Malzkörper
●●○○○

Welche Speisen passen zu American Wheat?

Aus unseren 62 Gerichten harmoniert American Wheat (leicht und süffig) besonders mit diesen Speisen – ausführlich auf der Seite Welches Essen passt zu American Wheat?

Beispielbiere im Stil American Wheat

Canebrake

Parish Brewing, Broussard, Louisiana · 5 % vol

American Wheat★ 4,3 (544)

Gumballhead

Three Floyds Brewing, Munster · 5,6 % vol

American Wheat★ 4,3 (528)

Oberon Ale

Bell's Brewery, Kalamazoo · 5,8 % vol

American Wheat★ 4,3 (759)

312 Urban Wheat Ale

Goose Island Brewing Company, Chicago · 4,2 % vol

American Wheat★ 4,2 (478)

Summer Ale

Samuel Adams (Boston Beer Co.), Boston, Massachusetts · 5,3 % vol

American Wheat★ 4,2 (362)

Unfiltered Wheat Beer

Boulevard Brewing Company, Kansas City · 4,4 % vol

American Wheat★ 4,2 (479)

🍺 Alle American Wheat im Katalog

Angaben zu Stammdaten (Alkohol, Bittere, Farbe) sind stiltypische Richtwerte; einzelne Biere können abweichen. Bewertungen tragen nur redaktionell verkostete Biere.