Was ist ein Cream Ale / California Common?

Amerikanische Hybride: obergärig kalt oder untergärig warm gebraut. Weich, leicht, mit Maisnote (Cream Ale) oder rustikalem Karamell (Steam Beer). Herkunft: USA. Serviertemperatur: 6–8 °C, am besten im Becher. Typische Speisen: Pizza, Bratwurst / Grillwürstchen, Leichte Küche / Gemüse, Burger.

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Cream Ale / California Common: Bierstil, Geschmack & passende Speisen

Amerikanische Hybride: obergärig kalt oder untergärig warm gebraut. Weich, leicht, mit Maisnote (Cream Ale) oder rustikalem Karamell (Steam Beer).

Aroma: Heller Mais, Getreide, milde Frucht bzw. Toffee und rauer Hopfen.

Steckbrief

Stilgruppe
Hybrid
Herkunft
USA
Alkohol
4,2–5,6 % vol
Bittere
15–35 IBU
Farbe
5–22 EBC
Serviertemperatur
6–8 °C
Glas
Becher

Sensorik-Profil

Intensität
●●○○○
Bittere
●●○○○
Malzsüße
●●○○○
Säure
●○○○○
Röstaromen
●○○○○
Hopfenaroma
●●○○○
Malzkörper
●●○○○

Welche Speisen passen zu Cream Ale / California Common?

Aus unseren 62 Gerichten harmoniert Cream Ale / California Common (leicht und süffig) besonders mit diesen Speisen – ausführlich auf der Seite Welches Essen passt zu Cream Ale / California Common?

Beispielbiere im Stil Cream Ale / California Common

Spotted Cow

New Glarus Brewing Company, New Glarus · 4,8 % vol

Cream Ale / California Common★ 4,4 (551)

Anchor Steam Beer

Anchor Brewing Company, San Francisco · 4,9 % vol

Cream Ale / California Common★ 4,1 (108)

Goat Steam Ale

Mountain Goat Beer, Melbourne · 4,5 % vol

Cream Ale / California Common★ 4 (280)

Sweet Action

Sixpoint Brewery, Brooklyn, New York · 5,2 % vol

Cream Ale / California Common★ 4 (136)

🍺 Alle Cream Ale / California Common im Katalog

Angaben zu Stammdaten (Alkohol, Bittere, Farbe) sind stiltypische Richtwerte; einzelne Biere können abweichen. Bewertungen tragen nur redaktionell verkostete Biere.